Cette année, la semaine du goût a été l’occasion tout d’abord de réaliser une recette de la méthode de mathématiques des Petites Sections. Celle-ci permet de travailler l’énumération. Les enfants ont donc préparé des muffins dans lesquels ils ont glissé un carré de chocolat dans chaque alvéole.
Pendant la sieste, la maîtresse a veillé sur leur cuisson. Il ne restait plus ensuite qu’à déguster !
Le lendemain, nous avons accueilli dans notre classe Mme Cancé, maman de Lisa, éleveuse de chèvres. Elle nous avait apporté du lait de chèvre frais que les enfants ont dégusté avec beaucoup de plaisir.
Elle avait également apporté des fromages frais de sa ferme, d’affinages différents.
Les enfants ont pu comparer leur goût.
Cette visite a permis de découvrir, si besoin, l’origine du lait et tous les produits que l’on peut fabriquer.
Pour la dernière animation, nous avons réalisé de la compote de pommes. Les enfants ont tout d’abord pelé les pommes à l’aide d’un pèle-pomme.
Il a été alors facile de les découper avant de les placer dans une casserole. Avec un peu d’eau, la maîtresse les a faites cuire. Après la sieste, la compote était prête à être dégustée.
